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広島2016初夏 広島旅行記【6】広島の夜はお好み焼き「みっちゃん総本店 雅」

お好み焼きのお店をいろいろ探していたのですが、なんだかんだ疲れていて、ホテル近くにあった「そごう」の10Fレストラン街にある「みっちゃん総本店 雅」へ行きました。

こちらの「雅(みやび)」はお好み焼と瀬戸内の旬の食材を使った鉄板料理や、お好み焼きを含むコース料理もあります。個室もあるようなので、他のお好み焼き屋さんとはかなり一線を画しています。

昼から食べ歩いてばかりだったので笑

お好み焼きだけを注文しました。チーズ肉玉子(950円)を注文。そばかうどんを選べるので、そばを選びました。


デパートなので、そこまででもないのかなと半信半疑でしたが、とーっても美味しかったです!焼き加減もちょうどいい。生地のふわっとした感じとそばのパリパリ具合が最高。何と言ってもそば!また食べたい。ここを選んで正解だったと思いました。

デパートでこんなに美味しいとは。おそるべし。本店はそれ以上なのか。あるいは他のお店はまた違うのか。

時間がないけどお好み焼きを食べたい方にはデパートでわかりやすいし中心街なので行きやすいのかなと思います。

関西で広島焼きを食べたいと思って面影を探してしまうくらい、美味しい思い出になりました。